Serpenyős, medvehagymás lepénykenyér - Nem is hinnéd, milyen egyszerű
A medvehagymás lepénykenyérrel helyettesítheted a hagyományos péksütiket, kínálhatod húsokhoz és szószokhoz.

Serpenyős, medvehagymás lepénykenyér - Nem is hinnéd, milyen egyszerű
Ez is érdekelhet

Második Esély a Procter and Gamble segítségével (x)

Kirándulnál egyet a családdal vagy csak fitten tartanád magad? Esetleg bebringáznál a munkahelyedre? Válaszd a Riverside 500-at! (x)

Mádai Vivien, Ördög Nóra és Tatár Csilla a Triumph tavaszi kampányában tündökölnek (x)

Tavaszi feltöltődés Burgenlandban (x)

beauty and style

Újra divatos a 90-es évek kedvenc hajgumija, de nem mindegy, hogy viseled »

A legszebb pink rúzsok tavaszra: a babától az élénk rózsaszínig »

Ashley Graham igazi csinibaba: a hatvanas években is kitűnt volna szépségével »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ezt a lepénykenyeret nem kell keleszteni, és nem kell sokáig a sütő mellett ácsorogni. A tésztát a medvehagyma nagyon ízletessé, különlegessé teszi. A grillszezonban kifejezetten jól jön a húsokhoz, sőt, akár a grillen is megsütheted, és sokáig friss marad.

Medvehagymás lepénykenyér

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 3 dkg vaj
  • 5 levél medvehagyma
  • 1.5 dl meleg víz
  • 1 teáskanál só
Recept idők

Elkészítés:

A medvehagymát alaposan mosd meg, csepegtesd le, aprítsd fel. Szitáld egy tálba a lisztet, keverd össze a sóval, add hozzá az olvasztott vajat, és önts hozzá egy deci vizet. Ha szükséges, adj még hozzá vizet. A tészta legyen sima, lágy, ha túl ragacsos, szórj hozzá lisztet. Végül dolgozd hozzá az aprított medvehagymát is.
 

Enyhén lisztezett felületen gyúrd át a tésztát, és formázz belőle hat egyforma nagyságú gombócot. Egyesével nyújtsd ki jó vékonyra, és rakd felforrósított serpenyőbe. Olaj nélkül süsd egy-két percig magas hőfokon. Amikor buborékos lesz, határozott mozdulattal fordítsd át.

Ezt is szeretjük