Selymes, medvehagymás krumplikrémleves: tejszínnel habarva verhetetlen
Ha könnyed, tavaszi levesre vágysz, a különleges illatú, medvehagymás krumplikrémlevesnél jobbat nehezen találsz.
A medvehagymás leves a krumplitól sűrű, a tejszíntől lágy lesz. Ha szereted a fokhagymakrémlevest, ez is a kedvenced lesz. A gyógyító növényt saját magad is begyűjtheted, de már a piacon is kapható. Pirított zsemlekockával, baconnel és sajttal tartalmasabbá, finomabbá teheted, de akár cipóban is tálalhatod.
Medvehagymás krumplikrémleves
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg krumpli
- 2 dl tejszín
- 1 csokor medvehagyma
- 1 db húsleveskocka
- 2 evőkanál olaj
- só
- bors
Elkészítés:
A krumplit pucold meg, és vágd karikákra, vagy kockázd fel kisebb darabokra. A medvehagymát is tisztítsd meg, mosd meg, és szeld apróra. Kevés olajon süsd pár percig, majd rakd rá a krumplit, és öntsd fel körülbelül egy liter vízzel.
Fűszerezd sóval, borssal, morzsold bele a leveskockát, és főzd puhára a krumplit körülbelül 20 perc alatt. Pépesítsd botmixerrel, majd vegyél ki belőle néhány kanállal, és keverd össze a tejszínnel. Öntsd a levesbe, és főzd egy-két percig.
Készíts a krémleves mellé puha, omlós medvehagymás pogácsát is!
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció