Vajas kenyérpuding tejszínben sütve: tradicionális angol recept szerint
Az angolok vajas kenyérpudingja a legjobb módszer a maradék kenyérszeletek felhasználására.
A tradicionális angol kenyérpuding lelke a tejszínes krém, a ropogósra sült kenyérhéj és a mazsola, amelyet ha szeretsz, semmiképp ne hagyj ki belőle. Vékonyra szelt toastkenyérből készítve lesz az igazi, mert ez szívja magába tökéletesen a krémet. Vaníliafagyival vagy gyümölcsökkel tálalva igazi szerethető, házias édesség.
Mazsolás kenyérpuding
Hozzávalók 4 személyre
- 10 dkg barna cukor
- 8 szelet toast kenyér
- 5.5 dkg vaj
- 3.5 dl tej
- 3 tojás
- 2 dl habtejszín
- 1 narancs reszelt héja
- 1 teáskanál fahéj
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- mazsola ízlés szerint
- porcukor a tetejére
Elkészítés:
A vajat olvaszd fel. Mártsd meg benne a kenyérszeleteket, és helyezd el őket egy tepsiben úgy, hogy valamennyire fedjék egymást. Szórd meg a tetejüket mazsolával és egy evőkanál barna cukorral.
Egy tálban verd fel a tojást, majd add hozzá a tejet, a tejszínt, a reszelt narancshéjat, a fahéjat, a vaníliakivonatot és a maradék cukrot. Öntsd a tepsiben várakozó kenyérszeletek tetejére, és told 180 fokos sütőbe 25-30 percre, amíg ropogósra sül. Tálalás előtt szórd meg porcukorral.
Tálald házi fagyival: ez a mentes recept házilag is sikerülni fog.
Sós karamelles fagyi mentesen: sűrű kókusztejtől lesz selymes
Ha idén nyáron valami igazán különleges házi fagyit ennél, akkor készítsd el a sós karamelles változatot: tökéletes kombinációja az édes és sós ízeknek.
ElolvasomKép: Sunshine_butterfly / Getty Images
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció