Mandulás, ribizlis süti egyszerűen, keverve: nincs benne sok liszt

A tészta pihe-puha, könnyű, önmagában is finom, hát még friss, savanykás gyümölccsel. A ribizli jó választás az édeskés sütibe.

ribizlis-mandulas-suti
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Most van itt az ideje, hogy elkészítsd ezt a mandulás-ribizlis, kevert sütit. A nagyon egészséges, magas antioxidáns- és vitamintartalmú gyümölcs különleges, de remek párost alkot a mandulával. Így ráadásul kevesebb liszt kell bele. Kánikulában fagyival kínáld. 

Mandulás, ribizlis süti

Hozzávalók

  • 20 dkg darált mandula
  • 20 dkg ribizli
  • 7 dkg liszt
  • 14 dkg cukor
  • 14 dkg joghurt
  • 1 dl olaj
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • ribizli
  • mandulaforgács
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat üsd egy tálba, és keverd habosra, világosra a kétféle cukorral. Rakd hozzá a joghurtot és az olajat, majd részletekben a száraz hozzávalókat, tehát a sütőporral és mandulával összekevert lisztet. Végül mehet bele a megmosott ribizli. Dolgozd csomómentesre a masszát.
  

Egyengesd a tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe vagy kenyérformába. A tetejére szórhatsz még ízlés szerint mandulaforgácsot. Tedd 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd meg 30-35 perc alatt. Kenyérformában kicsit lassabban sül át. Ha a tűpróba során a tésztába szúrt fogvájót vagy tűt üresen húzod ki, kiveheted a sütőből. 
A ribizlis morzsasüti is egyszerű, ráadásul egyszerre savanykás és édes. 

Három szakácskönyv ingyenes szállítással!


Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.

MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!

Tekintsd meg ajánlatunkat,  kattints ide!

Promóció

Ezt is szeretjük