Mandulás, ribizlis süti egyszerűen, keverve: nincs benne sok liszt
A tészta pihe-puha, könnyű, önmagában is finom, hát még friss, savanykás gyümölccsel. A ribizli jó választás az édeskés sütibe.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Most van itt az ideje, hogy elkészítsd ezt a mandulás-ribizlis, kevert sütit. A nagyon egészséges, magas antioxidáns- és vitamintartalmú gyümölcs különleges, de remek párost alkot a mandulával. Így ráadásul kevesebb liszt kell bele. Kánikulában fagyival kínáld.
Mandulás, ribizlis süti
Hozzávalók
- 20 dkg darált mandula
- 20 dkg ribizli
- 7 dkg liszt
- 14 dkg cukor
- 14 dkg joghurt
- 1 dl olaj
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- ribizli
- mandulaforgács
Elkészítés:
A tojásokat üsd egy tálba, és keverd habosra, világosra a kétféle cukorral. Rakd hozzá a joghurtot és az olajat, majd részletekben a száraz hozzávalókat, tehát a sütőporral és mandulával összekevert lisztet. Végül mehet bele a megmosott ribizli. Dolgozd csomómentesre a masszát.
Egyengesd a tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe vagy kenyérformába. A tetejére szórhatsz még ízlés szerint mandulaforgácsot. Tedd 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd meg 30-35 perc alatt. Kenyérformában kicsit lassabban sül át. Ha a tűpróba során a tésztába szúrt fogvájót vagy tűt üresen húzod ki, kiveheted a sütőből.
A ribizlis morzsasüti is egyszerű, ráadásul egyszerre savanykás és édes.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
