Mandulás-joghurtos süti pár perc munkával: a tészta omlós, és napokig puha marad
Nemcsak azért fogod szeretni, mert pikk-pakk összedobod, az íze is csodás.
- Csupán 8 kozmetikumra van szükség a hatékony arcápolási rutinhoz: nem kell a fél fürdőszobát magadra kenned »
- Vidám nyári felsők 10 ezer forint alatt: kánikulabarát, csinos fazonok, melyek a laza szetteket is nőies szintre emelik »
- 11 arckontúr-feszesítő gyakorlat toka ellen: ezeket a pontokat stimuláld, hogy eltűnjön a zsírpárna »
- Íme Koltai Róbert bájos, szőke párja: a színész 78 évesen élvezi a késői szerelmet
- Ki volt Az arany ember szerelme Jókai művében? Kvíz a kötelező olvasmányokból
- Dobó Kata 25 év után felvette a zöld miniruhát: A miniszter félrelépben láttuk rajta először
- Felismered, melyik magyar városban készült a fotó? 9 kérdéses kvíz, hogy próbára tedd a tudásod
- Mit jelent, ha a másik karba teszi a kezeit veled szemben? Testbeszédkvíz
Ez a mandulás kevert süti isteni, pillekönnyű és ízekben gazdag. Mivel joghurt is kerül a tésztába, biztos lehetsz benne, hogy nem lesz száraz. Sőt, napokig tökéletes marad az állaga. Rohanós hétköznapokra is tökéletes, és nem bírsz betelni vele. Megbolondíthatod még aszalt gyümölcsökkel vagy mázzal.
Mandulás-joghurtos süti
Hozzávalók
- 20 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 10 dkg fehér csoki
- 8 dkg mandula
- 2 db tojás
- 2 dl joghurt
- 1 dl olaj
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 mokkáskanál szódabikarbóna
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A tojásokat üsd egy tálba, add hozzá a kétféle cukrot, és keverd fehéredésig. Rakd hozzá a joghurtot és az olajat. Vegyítsd a száraz hozzávalókat, tehát a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a darált mandulát, majd forgasd a tojásos masszába. Dolgozd össze, végül tedd hozzá a kis darabokra tördelt fehér csokit.
A tésztát egyengesd vajjal kikent, liszttel megszórt formába, és tedd forró sütőbe. Süsd meg 180 fokon körülbelül 20-25 perc alatt. Teszteld tűpróbával, azaz szúrj a sütibe egy hegyes kést vagy hústűt. Ha nem lesz ragacsos, kiveheted a sütőből.
A mandula körtével is harmonizál. Próbáld ki ezt az egyszerű pitét, nem fogsz csalódni!
Még több recept
