Pillekönnyű, mandulás amerikai palacsinta - Ebbe nem kerül fehér liszt

Ha az egészséges életmód híve vagy, akkor is ehetsz mandulás amerikai palacsintát.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A mandulalisztből készült amerikai palacsinta kicsit duci, levegős tésztájú és kellemes aromájú, ráadásul szinte minden diétába beillesztheted. Percek alatt összedobod, így reggelire is fogyaszthatod, mint az amerikaiak. Kínálhatod aprított mandulával, diétás lekvárral, de önmagában is élmény. Sőt, még a tésztájába is csempészhetsz gyümölcsöt.

mandulas-palacsinta

Mandulás amerikai palacsinta

Hozzávalók 12 darabhoz

  • 20 dkg mandulaliszt
  • 2 db tojás
  • 2 dl mandulatej
  • 1 evőkanál nyírfacukor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál fahéj őrölt
  • 1 mokkáskanál vaníliaaroma
  • 1 csipet
  • kókuszolaj
  • 1 evőkanál tápiókakeményítő
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat üsd egy tálba, add hozzá a mandulatejet, a vaníliát, a cukrot, és keverd össze. Forgasd hozzá a sóval, a fahéjjal, a keményítővel és a sütőporral vegyített lisztet, majd dolgozd a tésztát csomómentesre. Ha szükséges, tejjel vagy vízzel hígítsd, liszttel sűrítsd a tésztát.
 

Egy serpenyőben hevíts kevés kókuszolajat, majd kanalazz bele a masszából. Az amerikai palacsinták kisebbek, és ducibbak, mint ahogy mi megszoktuk. Így akár egyszerre több is elfér a serpenyőben. Süsd a palacsinta mindkét oldalát aranybarnára körülbelül fél-fél perc alatt.

mandulalisztes-palacsinta

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük