Csábító málnás joghurttorta
Ehhez még a sütőt sem kell bekapcsolnod
Néhány perc keverés, és rakhatod is a hűtőbe a málnás joghurttortát.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A kánikulában igazán jólesik ez a roppant egyszerű, frissítő, kellemesen krémes joghurttorta. Az alaphoz használhatsz vaníliás, csokis vagy zabkekszet is.
Egyszerű joghurttorta
Hozzávalók 12 szelethez
- 40 dkg édeskeksz
- 25 dkg málna
- 20 dkg méz
- 3 dl joghurt
- 2 dl tejszín
- 1 dl víz
- 1 csomag zselatin
- 5 dkg vaj
- 0.5 citrom leve
Elkészítés:
Törd össze a kekszet, a leggyorsabb, ha aprítógépbe teszed. Keverd össze a megolvasztott vajjal, és a kezeddel alaposan nyomkodd a kedvenc tortaformád aljába. A zselatint oldd fel a vízben, és kis lángon melegítsd össze. Keverd a joghurthoz a mézet, a citromot és a feloldott zselatint, majd óvatosan a kemény habbá vert tejszínt és egy marék egész málnát. Ügyelj arra, hogy ne törjenek össze a gyümölcsök.
Öntsd egyenletesen a masszát a kekszre, majd rakd ki szépen málnával. Tedd a hűtőbe, és hagyd állni két-három órát. Ha megdermed, szeletelheted is.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
