Pihe-puha málnás süti kefires kevert tésztából: kezdők is bátran nekiállhatnak

A puha málnás-kefires kevert süti semmi munkával készül, és pillanatok alatt elfogy a tálról.

Málnás-kefires kevert süti
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A málnás-kefires kevert süti valóságos csoda: a kefir savanykássá, a gyümölcs édessé teszi, ráadásul tíz perc munka, és mehet is a sütőbe. A kevert sütik nem véletlenül annyira népszerűek: az is bátran nekiállhat a készítésüknek, aki teljesen kezdő, vagy felügyelettel akár egy gyerek is elkészítheti őket.

Málnás-kefires kevert süti

Hozzávalók 4 személyre

  • 40 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 10 dkg málna
  • 5 dkg szeletelt mandula
  • 4 tojás
  • 3.5 dl kefir
  • 2 dl olaj
  • 1 csomag sütőpor
  • vaj és liszt a forma kikenéséhez
  • porcukor a szóráshoz
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat keverd habosra a cukorral. Egy másik tálban vegyítsd el a lisztet a sütőporral, és szitáld a tojásos részhez. Add hozzá a kefirt és az olajat, és keverd az egészet csomómentesre.

 

Egy tepsit kenj ki vajjal, és szórd meg liszttel. Egyengesd el benne a tésztát. A málnát mosd meg, csepegtesd le, és oszd el a massza tetején. Szórd meg szeletelt mandulával, és told 180 fokos sütőbe nagyjából fél órára, amíg a beleszórt villára nem ragad már rá a tészta. Tálaláskor a tetejét porcukorral szórhatod meg.

Ha van lehetőséged nagy mennyiségű málnát beszerezni, jéghideg levest is főzz belőle!

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük