Mákos tésztájú palacsintabatyu mascarponés krémmel töltve: álomfinom desszert

Palacsintát is készíthetsz luxuskivitelben: mákkal, mascarponés krémmel és banánnal minden igényt kielégít.

Mákos tésztájú palacsintabatyu
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Semmivel nem bonyolultabb elkészíteni ezt a mákos palacsintabatyut, mint a sima tésztát. Csak egy-két perccel több munka, viszont sokkal csábítóbb lesz a végeredmény. A mascarponés-tejszínes krémet dobd fel banánnal is! Remek ízkombináció, semmi kétség, hogy szeretni fogja mindenki.

Mákos tésztájú palacsintabatyu

Hozzávalók 12 darabhoz

A tésztához

  • 20 dkg liszt
  • 2 db tojás
  • 5 dl tej
  • 5 dkg mák
  • 4 dl szénsavas ásványvíz
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 csipet

A töltelékhez

  • 25 dkg mascarpone
  • 3 evőkanál cukor
  • 2 dl tejszín
  • 2 db banán
  • citromlé
Recept idők

Elkészítés:

A tojást üsd egy tálba, keverd ki jól a cukorral, a sóval és a tejjel. A lisztet és a szénsavas ásványvizet felváltva adagold hozzá. Az olajat és a mákot a legvégén dolgozd hozzá. Sima, sűrű, de folyékony masszát kell kapnod. Ha teheted, pihentesd a hűtőben 15-20 percig, majd süsd ki egyesével a palacsintákat.
 

A krémhez a tejszínt verd habbá, forgasd hozzá a mascarponét, és add hozzá a cukrot. A banánt vágd karikákra, és locsold meg citromlével, hogy ne barnuljon meg a gyümölcs. A palacsintákat kend meg mascarponéval, rakj mindegyikre banánt, és formázz a tésztából batyut. Díszítheted lime- és narancskarikákkal.

A csokis amerikai palacsinta is mindig nagy sikert arat. Nem lesz vele nehéz dolgod, lekvárral különösen csábító.

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük