Ha szükséges, a leveles tésztát engedd fel, és lisztezett felületen nyújtsd ki fél-egy centi vastagra, téglalap alakúra. Vágd fel körülbelül 12x12 centis négyzetekre. Mindegyik közepére halmozz egy evőkanál lekvárt.

A tészta széleit kend meg villával felvert tojással, majd átlósan hajtsd össze úgy, hogy háromszöget kapj. Kicsit nyomkodd is meg, hogy sütés közben ne folyjon ki belőle a lekvár. Rendezd a táskákat sütőpapírral bélelt tepsibe, és kend meg mindegyik tetejét tojással. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd aranybarnára 15-20 perc alatt. Szedd ki a sütőből, majd porcukorral megszórva kínáld.