A legfinomabb házi kukoricás kenyér - Lábasban sül az egyszerű finomság

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A kukoricalisztből készült kenyér belseje gyönyörű aranysárga, az állaga pedig kicsit morzsásabb, mint a simáé. A búzalisztet nyugodtan helyettesítheted rizsliszttel. Ez a péksütemény több napig friss marad.

15770013 31b2d61c40f5cbba21419bc994dfcbe5 wm

Kukoricás kenyér

Hozzávalók 12 szelethez

  • 30 dkg kukoricaliszt
  • 15 dkg búza finomliszt
  • 10 dkg vaj
  • 3 dl tej
  • 2.5 dkg élesztő
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 kávéskanál
Recept idők

Elkészítés:

A vizet langyosítsd meg, keverd hozzá a cukrot, morzsold hozzá az élesztőt, és hagyd állni 10-15 percig. Közben egy tálban vegyítsd a lisztet és a sót, add hozzá a szobahőmérsékletű vajat és az élesztős keveréket. Önts még hozzá annyi vizet, hogy ne legyen a tészta se túl lágy, se túl kemény.

Dolgozd össze pár perc alatt, de nem kell dagasztani. Egy lábast kenj ki vajjal vagy bélelj ki sütőpapírral, és egyengesd bele a tésztát. Takard le, és pihentesd egy órán át. Ha szépen megkel, tedd előmelegített sütőbe, és süsd meg 180 fokon körülbelül 40 perc alatt.

15770017 63d5c844da55a0f586eaa2f638bb80cc wm

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük