Puha palacsinta krumplival a tésztájában: maradékból is készítheted
A krumplis tésztájú palacsinta ránézésre emlékeztet a megszokott változatra, de vastagabb és laktatóbb annál.
Kiadós maradékmentő fogás a krumplis tésztájú palacsinta. Sósan és édesen is készítheted, tálalhatod reszelt sajttal, lekvárral, tejföllel, vagy ahogy épp kedved tartja.
Krumplis palacsinta
Hozzávalók 4 személyre
- 20 dkg krumpli
- 20 dkg liszt
- 4 dl tej
- 3 tojás
- só
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
A krumplit hámozd meg, kockázd fel, és sós vízben főzd puhára. Ha kész, szűrd le, törd össze, és hagyd kihűlni. Maradék főtt krumplit is használhatsz. A langyosra hűlt tört krumplit keverd el a liszttel, a tojásokkal és a tej felével. Ha sima tésztát kaptál, fokozatosan keverd hozzá a tej másik felét is. Egy palacsintasütőben hevíts olajat, és a megszokott módon süsd ki benne a palacsintákat. A sűrű masszának köszönhetően a tésztájuk vastagabb lesz, mint a hagyományosnak. Tálald ízlés szerint töltve.
Palacsintát számtalan módon készíthetsz: a crumpet kelt tésztából készült és lyukacsos.
Pufi, lukacsos palacsinta, avagy crumpet: mézzel és vajjal kínáld
Szuper napindító, de édes délutáni nass is lehet a crumpet, kicsik és nagyok egyaránt imádni fogják.
ElolvasomA változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció