Roppanós sajtos, krumplis gofri: az egyik legjobb sós nass
A sajtos, krumplis gofri méltó vetélytársa a legjobb édes változatoknak.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha egy igazán izgalmas és különleges köretet kínálnál a hétvégi főfogás mellé, próbáld ki a krumplis gofrit. Sültekhez remekül passzol, tejföllel, zöldségekkel pedig kiváló nass. Érdemes a lisztet több részletben hozzáadni, mert annak mennyisége a krumpli minőségétől és fajtájától függően változhat. Ez a gofri maradék tört krumpli felhasználására is tökéletes.
Krumplis gofri
Hozzávalók 10 darabhoz
- 30 dkg krumpli
- 25 dkg liszt
- 15 dkg sajt
- 3 db tojás
- 2.5 dl tej
- 0.5 dl tejföl
- 1 db vöröshagyma
- 0.5 csomag sütőpor
- só
- bors
Elkészítés:
A krumplit pucold meg, vágd kis darabokra, és főzd meg sós vízben körülbelül 15 perc alatt. Szűrd le, és csepegtesd le. Törd meg még melegen. Ha kihűl, keverd hozzá a lisztet, a sütőport, a tojások sárgáját, a tejfölt, a tejet, az apróra vágott hagymát és a reszelt sajtot. Ízesítsd sóval és borssal, majd alaposan dolgozd össze a masszát. A tojások fehérjét verd keményre, és forgasd a krumplis keverékbe.
A gofrisütőt kend meg kevés zsiradékkal, és forrósítsd fel. Rakd bele a masszát, és süsd meg körülbelül három-négy perc alatt. Ha kész van, ízlés szerint kend meg tetejét tejföllel, és szórd meg sajttal, dobd fel zöldségekkel.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
