Krumplibundában sült rántott hús: kívül ropogós, belül omlós
Nem kell mindig a hagyományos módon készítened a rántott húst. Variáld a panírját, a krumplibunda különleges, extrán ropogós és isteni.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A rántott hús még mindig az egyik legnépszerűbb étel, amit időnként érdemes megújítani. A csirkemell tökéletes alap, hisz gyorsan átsül, és nem lesz rágós. A bunda pedig ezúttal a reszelt krumplitól olyan finom. Így ráadásul a rántott hús jóval laktatóbb is. Közvetlenül bundázás előtt reszeld csak le a krumplit, mert gyorsan megbarnul.
Krumplibundában sült rántott hús receptje
Hozzávalók
- 50 dkg csirkemell
- 4 db krumpli közepes
- 10 dkg liszt
- 3 db tojás
- só
- bors
- szerecsendió
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
A csirkemellet vágd vékony szeletekre. Ha kell, kicsit klopfold ki, majd sózd be. A krumplit hámozd meg, reszeld le nagyobb lyukú reszelőn, és fűszerezd borssal, szerecsendióval.
A húst bundázd be, azaz forgasd a csirkemellet előbb lisztbe, majd a villával felvert tojásba, végül vond be a krumplis masszával. Forrósítsd fel az olajat, rakd bele a hússzeleteket, és közepes lángon süsd oldalanként körülbelül három-három percig. Szedd papírtörlőre, és csepegtesd le róla az olajat.
Ha még több különleges panírt kipróbálnál, akkor innen meríthetsz ötletet!
- krumpli
- csirkemell
- rántott hús
- krumplibundában sült rántott hús
- krumplibundában sült csirkemell
- Recept
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
