Krumpliágyon sült sajtos csirkemell: szaftos, pikáns, és könnyű elkészíteni

Name: Krumpliágyon sült csirkemell
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 1 kg krumpli; 80 dkg csirkemell filézett; 15 dkg gomba; 15 kg sajt; 10 dkg borsó; 2 dl tejszín; 2 gerezd fokhagyma; 1 késhegynyi szerecsendió; 2 evőkanál liszt; olaj

A krumpliágyon sült csirkemell olyan kiadós, hogy az egész család többször repetázhat belőle.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

50 felett is elegáns a piros rúzs: nem csak a finom árnyalatok lehetnek nőiesek
Elrejtik a kis felesleget és nőiesek: 6 szett az ünnepekre, ami nem emeli ki a kis pocakot
Egyszerű, de nagyon elegáns körömminták az ünnepekre: nem nagy kunszt elkészíteni őket

Top olvasott cikkek

Csirke, krumpli, tejszín és sajt egy tepsiben: ebből csak jó dolog sülhet ki! A rakott húsok egyre népszerűbbek, hisz praktikusak, jól variálhatóak és ízletesek. A könnyen összedobható egytálételhez savanyúság is jár. Ha marad belőle, hidegen is kínálhatod.

Krumpliágyon sült csirkemell

Hozzávalók 4 személyre

1 kg krumpli
80 dkg csirkemell filézett
15 dkg gomba
15 kg sajt
10 dkg borsó
2 dl tejszín
2 gerezd fokhagyma
1 késhegynyi szerecsendió
2 evőkanál liszt
olaj

Elkészítési idő: 1 óra
Előkészítési idő: 20 perc

Elkészítés:

A krumplit főzd félkeményre sós vízben körülbelül 15 perc alatt. Vigyázz, ne essen szét! Amikor kihűl, pucold meg, karikázd fel. A csirkemellfiléket mosd meg, csepegtesd le, vágd vékony szeletekre vagy kis darabokra. Kevés olajon pirítsd oldalanként két-két percig. Szedd ki, majd a megpucolt gombát is süsd pár percig. Egy tálban keverd össze a tejszínt, a lisztet, a zúzott fokhagymát, majd dobj hozzá sót és borsot.

Egy tepsit vagy tűzálló tálat kenj ki zsiradékkal, és rendezd el benne a krumplit. Arra kerül a csirke, majd locsold meg a tejszínes keverékkel. Szórd rá a borsót, a gombát, végül oszd el rajta a reszelt sajtot. Fóliával letakarva süsd 170 fokon körülbelül háromnegyed órán át. Ha a hús puha, vedd le róla a fóliát, és pirítsd meg.

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció