Egyszerű, krémsajtos pogácsa
Mostantól ez a krémsajtos lesz a kedvenc pogácsarecepted! Könnyű elkészíteni, foszlós és finom.
Ha megkóstolod ezt a sajtos pogácsát, a többi receptedet le fogod cserélni erre. Nagy előnye, hogy nem kell a hajtogatással bajlódni. A pihentetésre viszont hosszabb időt kell szánni. Némethné Zsuzsa krémsajtos pogácsája mindig nyerő.
Krémsajtos pogácsa
Hozzávalók 30 darabhoz
- 50 dkg finomliszt
- 25 dkg krémsajt
- 2 dl tejföl
- 2 teáskanál só
- 1 kockacukor
Tetejére
- 10 dkg trappista sajt
- 1 tojássárga
Elkészítés:
A tejet langyosítsd meg, dobj bele cukrot, majd morzsold bele az élesztőt. Tedd félre 10-15 percre. Ha jól megemelkedik, keverd a liszthez, rakd bele a krémsajtot, a tejfölt és a sót. Gyúrj belőle szép sima tésztát, majd formázd cipóvá. Takard le, és fóliába csomagolva tedd két-három órára a hűtőbe.
Pihentetést követően a tésztát nyújtsd ujjnyi vastagra. A pogácsákat szaggasd ki közepes nagyságú kiszúróval, majd pakold sütőpapírral bélelt tepsibe. Felvert tojássárgával kend le mindegyik tetejét, és szórj rá reszelt sajtot. Keleszd még 30 percig, így ismét megemelkedik a tészta. Tedd 180 fokos sütőbe, és 20-30 perc alatt süsd aranybarnára.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció