Ropogós cukkinitócsni krémsajttal a tésztájában: gluténmentesen is készülhet
Még finomabb lesz a cukkinitócsni, ha krémsajt is sül benne.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A különböző tócsnik mindig nagy népszerűségnek örvendenek, hiszen gyorsan készülnek, és olcsók. Most legyen az alap krumpli helyett cukkini, és krémsajt is kerüljön a tésztájába! Ha gluténmentes diétát követsz, a búzalisztet rizsliszttel helyettesítsd, amely nagyon könnyen kezelhető, semleges ízű, és az előbbinél kevésbé csomósodik.
Krémsajtos cukkinitócsni
Hozzávalók 4 személyre
- 10 dkg krémsajt
- 8-10 evőkanál finomliszt vagy rizsliszt
- 2 cukkini
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 tojás
- 1 hagyma
- 1 evőkanál só
- bors
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
A cukkinit reszeld le, sózd be, hagyd állni tíz percig, majd nyomkodd ki a levét. Tedd egy tálba. Reszeld bele a hagymát és a fokhagymát, add hozzá a tojást, a krémsajtot és a borsot, majd kanalanként annyi lisztet, hogy jól formázható masszát kapj. Formázz belőle lepényeket, és serpenyőben, kevés olajon süsd oldalanként két-három perc alatt ropogósra.
Tálald valamilyen joghurtos vagy csípős mártogatóssal, salátával vagy akár szaftos hús mellé körettel.
Vegán főzőkrém házilag: ezzel helyettesítsd a tejszínt
A vegán főzőkrém tökéletes választás arra az esetre, ha nem eszel tejtermékeket, esetleg növényi étrendet követsz: mindössze két egyszerű hozzávaló szükséges hozzá.
Elolvasom
Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Kép: iko636 / Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- rizsliszt
- sós sütemény
