Palacsinta kókusztejjel és friss bogyós gyümölcsökkel: fantasztikus, diétás változat

Dobd fel a puha, kókusztejes palacsintát friss bogyós gyümölcsökkel! Ezt fogyókúra alatt is megeheted.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Palacsintázni mindenki szeret, ám sokan kerülik az édességet diéta alatt. Jó hír, hogy ezt a változatot akkor is megeheted, ha erősön gyúrsz a bikiniszezonra. Még könnyebb dolgod lesz, ha a bögrés változatot készíted el. A bogyós gyümölcsöket keverheted a tésztába, vagy rakhatod a palacsinták tetejére is.

bogyos-kokusztejes-palacsinta

Kókusztejes, gyümölcsös palacsinta

Hozzávalók

  • 2 bögre bogyós gyümölcs
  • 1 bögre kókusztej
  • 1 bögre zabpehelyliszt
  • 0.5 bögre szódavíz
  • 2 evőkanál kókuszzsír
  • 1 db tojás
  • 1 evőkanál nyírfacukor
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

A tojást üsd egy tálba, rakd hozzá az eritritet, a sót, a kókusztejet, majd több részletben a lisztet is. Hígítsd a masszát szódával vagy szénsavas ásványvízzel, végül öntsd hozzá az olvasztott kókuszzsírt. Dolgozd a tésztát csomómentesre. Szükség esetén hígítsd tejjel vagy vízzel, sűríteni liszttel tudod. Ha teheted, pihentesd 20-30 percig.
 

Hevíts egy serpenyőben kevés kókuszzsírt, majd oszlass el benne egy merőkanálnyi tésztát. Süsd mindkét oldalát aranybarnára, és a kész palacsintát csúsztasd egy tányérra. A gyümölcsöket mosd meg, és a palacsintával együtt kínáld. 

bogyos-palacsinta-recept

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük