A hagyományos omlós Kossuth-kifli receptje - Nem nehéz megsütni
A Kossuth-kifli nem túl édes, a tésztája pedig semmilyen nehézséget nem jelent.
Letti története megmutatja, hogy a reménytelen helyzetből is van kiút (x)
Őszi kikapcs: Íme a trendek! (x)
10 tipp a tiszta arcbőrért: egyszerű lépések az instant szépségért »
Az öt legjobb esküvős film, amiktől még jobban várod majd a lagzid »
10 évet leradíroz a bőrről ez a házi arcmaszk, ha hetente használod: a japán nők esküsznek rá »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
A nemzeti ünnepen a Kossuth-kiflinél jobb sütit nem is tehetsz az asztalra. A népszerű édesség Pozsonyból, Palugyay Jakab Vasforrás nevű vendéglőjéből indult hódító útjára. Számos változata ismert. Ha az Aranytepsi blog szerzőjének, Papikné Veress Andreának a receptjét követed, egész biztos, hogy neked is tökéletesre sikerül.
Kossuth-kifli recept
Hozzávalók 26 szelethez:
- 20 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 20 dkg vaj
- 12 dkg dió
- 4 tojás
- 0,5 tasak sütőpor
- 1 tasak vaníliás cukor
Elkészítés:
A sütőt melegítsd elő. Egy közepes, körülbelül 20x32 centis tepsit kenj ki vékonyan vajjal, és hintsd meg liszttel. A diót vágd durvára. A lisztben keverd el a sütőport, a tojásokat válaszd szét. A cukrokat keverd habosra a vajjal, majd add hozzá a tojások sárgáját. Szórd bele a sütőporos lisztet. A fehérjéket verd kemény habbá, és forgasd a masszába.
A tésztát simítsd az előkészített tepsibe, és szórd meg a dióval. Süsd meg 180 fokon alul-felül sütéssel 30 perc alatt. Tűpróbával ellenőrizd. Tehát szúrj a tésztába egy kést vagy hústűt. Ha üresen húzod ki, elkészült. Hagyd teljesen kihűlni. Egy közepes pogácsaszaggatóval vagy egy pohárral szúrd ki a holdakat. Porcukorral meghintve kínáld.
Még több recept
