Mennyei körtés süti roppanós mandulával a tetején: még most vásárolj be jól a gyümölcsből
A körtés-mandulás sütinek a tésztájába és a tetejére is bőven jut a puha gyümölcsből.
Addig vásárolj körtét, amíg puha, érett darabokat kapsz a piacon! Ez a körtés-mandulás kevert süti könnyen elkészíthető, a tésztája pofonegyszerű, és sok gyümölcstől szaftos. Jól megy hozzá a fahéjas cukor, amit még sütés előtt szórj a tészta tetejére.
Körtés-mandulás kevert süti
Hozzávalók
A tésztához:
- 20 dkg liszt
- 7.5 dkg cukor
- 7.5 dkg olvasztott vaj
- 5 dkg mandulapehely
- 3 tojás
- 3 körte
- 1.5 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál citromlé
- 0.5 csomag sütőpor
A tetejére:
- 2 körte
- 2 evőkanál cukor
- 1 evőkanál mandulapehely
- 1 teáskanál fahéj
Elkészítés:
A tésztához a vajat olvaszd fel. A cukrokat keverd habosra a tojásokkal, add hozzá a citromlevet, az olvasztott vajat, a mandulapelyhet, majd a tejjel felváltva a sütőporral elkevert lisztet. A körtét hámozd meg, csumázd ki, kockázd fel, és forgasd a masszához. Egyengesd el egy sütőpapírral kibélelt tepsiben vagy tortaformában.
A tetejére való körték magházát is vágd ki. Vékonyan szeleteld fel őket, és oszd el csinosan a tészta tetején. Szórd meg fahéjas cukorral, mandulapehellyel, és 180 fokos sütőben fél óra alatt süsd készre. Ha a beleszúrt villára nem ragad már rá a tészta, vedd ki a sütőből, és hagyd kihűlni.
A puha körte a reggeli köleskásádat is fel fogja dobni.
Krémes köleskása őszi fűszerekkel: ezt edd, ha unod a zabpelyhet
A hagyományos zabkása mintájára elhoztuk a szintén rostdús, tartalmas köleskását: igazi őszi változatot mutatunk melengető fűszerekkel és mézédes körtével.
ElolvasomKép: Anne DEL SOCORRO / Getty Images
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció