Mennyei körtés-diós muffin fél óra alatt: elronthatatlan bögrés süti

Az egyszerre puha és roppanós körtés-diós muffinnak az illata és az íze is mindenkit elvarázsol.

Körtés-diós muffin receptje
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha igazi őszi sütit készítenél, a mennyei körtés-diós muffin nyerő választás lehet. Ráadásul azért is hódít, mert villámgyorsan elkészítheted, és képtelenség elrontani. Sőt, a hozzávalók többségét bögrével is kimérheted. A tészta a körtétől még lágyabbá válik, és az élvezetet a tetejére kerülő, ropogós dió tovább fokozza. 

Körtés-diós muffin

Hozzávalók 12 darabhoz

  • 2 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre körte apróra vágott
  • 0.5 bögre olaj
  • 0.5 bögre tej
  • 0.5 bögre dió apróra vágott
  • 2 db tojás
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 0.5 teáskanál szódabikarbóna
  • 0.5 teáskanál fahéj
  • 1 csipet
  • porcukor (a tetejére)
Recept idők

Elkészítés:

Egy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót, a fahéjat. Egy másik edényben dolgozd össze a cukrot, az olajat és a tojásokat, majd részletekben forgasd hozzá a száraz keveréket. Végül add a homogén masszához a megpucolt, kisebb darabokra vágott körtét. 
 

Kanalazd a tésztát a kapszlikkal bélelt tepsibe. Arra ügyelj, hogy csak kétharmadig töltsd meg a mélyedést, mert sütés közben a muffinok tovább nőnek. Végül szórd meg a tésztát dióval. Süsd a muffinokat előmelegített sütőben, 180 fokon körülbelül 20 percig, vagy amíg a tetejük aranybarna lesz. Ekkor teszteld: ha a tésztába szúrt tűt vagy kést üresen húzod ki, kiveheted a sütőből. Hagyd kicsit a formában hűlni, majd porcukorral megszórva kínáld. 

A körtés-diós süti is hasonlóan finom, mint a muffin, és pofonegyszerűen elkészítheted.

Isteni körtés-diós morzsasüti macera nélkül - A munka nagy részét a sütő végzi

A morzsasüti őszi változata is isteni finom, kevés munkával, nagyon egyszerűen készül.

Elolvasom

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük