Körtés fordított torta darált dióval: egyszerű kevert tészta az alapja
A körtés fordított torta egyszerű kevert tésztából készül, amelyet joghurt lágyít.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A fordított tortával mindig garantált a siker, és nincs másképp ez ennél a diós-körtés változatnál sem. Úgy lesz a tészta igazán légies, ha a cukrot jó habosra vered a tojással: ehhez legalább három-öt percig kell a robotgép legmagasabb fokozatán keverni, amíg a térfogata megnő, és kifehéredik.
Körtés-diós fordított torta
Hozzávalók 12 szelethez
- 12 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 10 dkg joghurt
- 5 dkg darált dió
- 5 dkg vaj
- 5 dkg étcsoki
- 3 keményebb körte
- 2 tojás
- 1 kávéskanál sütőpor
- vaj és cukor a forma kikenéséhez
Elkészítés:
A vajat olvaszd fel, és kicsit hagyd kihűlni. A tojásokat keverd habosra a cukorral. Ha már kifehéredett, add hozzá a joghurtot és az olvasztott vajat. A lisztet keverd el a sütőporral és a darált dióval, majd folyamatos keverés mellett adagold a masszához. A csokit éles késsel vágd apróra, és fakanállal forgasd hozzá a tésztához.
A körtéket hámozd meg, felezd el, a magházukat vájd ki, és szeleteld fel őket tetszőleges alakúra. Egy tortaforma alját kend ki vajjal, szórd meg cukorral, oszd el rajta a körtét, majd kanalazd rá a tésztát. Told 180 fokos sütőbe nagyjából fél órára, amíg a beleszúrt villára nem ragad már rá a tészta. Ha megsült, borítsd ki a formából, így a gyümölcs a tetejére kerül majd.
Lekvárt is készíthetsz körtéből: gyömbéres ízesítéssel sokféle módon használhatod fel.
30 perces gyömbéres körtelekvár házilag: a legfinomabb immunerősítő
Alig kell valami ehhez a finom lekvárhoz, amely húsok mellé is illik, de a sima piskótát is feldobja.
Elolvasom
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
