Zamatos körte borban párolva: ezekkel a fűszerekkel dobd fel a gyümölcsöt
Ha olyan desszertre vágysz, ami átmelegít, és jobb kedvre derít, párolj körtét fűszeres borban!
A borban párolt körtével bárkit lenyűgözhetsz. Az elkészítése semmilyen kihívást nem jelenthet. Ne izgulj, a bor alkoholtartalma elillan, a fűszerek aromája pedig kioldódik, így lesz igazán mesés a desszert. Még ellenállhatatlanabbá teheted, ha olvasztott csokival öntöd le a puha gyümölcsöt.
Körte borban párolva
Hozzávalók
- 6 db körte
- 8 dkg cukor
- 3 dl vörösbor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 rúd fahéj
- 6 db szegfűszeg
- 3 db csillagánizs
- 0.5 db citrom
Elkészítés:
A körtéket hámozd meg úgy, hogy a száruk megmaradjon. Az alsó részükről vágj le egy vékony szeletet. Öntsd a bort egy magasabb falú lábosba, rakd hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, a fahéjat, a csillagánizst és a szegfűszeget, majd facsard bele a citrom levét. Állítsd bele a körtéket, és kezdd el melegíteni.
Párold forrástól számítva 20 percig, amíg a körték megpuhulnak. Az fontos, hogy ne essenek szét. Forrón, kevés borral leöntve kínáld. Tovább turbózhatod még tejszínhabbal, csokival.
A fűszeres körtekrémleves is isteni, melegen és hidegen is tökéletes.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció