Pihe-puha meggyes piskóta olajos tésztából: befőtt is kerülhet a sütibe
A pillekönnyű meggyes piskótát szezonon kívül befőttből is könnyen elkészítheted.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A meggyes piskóta házias, szeretni való édesség, amely pont olyan finom, mintha a nagymamád készítette volna. A vizes-olajos tészta könnyű, mégis van tartása. Készítheted más befőttből is, például barackkal.
Könnyű meggyes piskóta
Hozzávalók 4 személyre
- 30 dkg liszt
- 25 dkg cukor
- 25 dkg meggybefőtt
- 5 tojás
- 2 dl olaj
- 1 dl meleg víz
- 1 csipet só
- 0.5 csomag sütőpor
- porcukor a tetejére
Elkészítés:
A tojásokat válaszd ketté, a fehérjéből egy csipet sóval verj kemény habot. A tojássárgákat keverd ki először a cukorral, utána add hozzá kanalanként az olajat és a vizet. Forgasd bele az átszitált, sütőporral elkevert lisztet, végül lazítsd a tojásfehérjével. Az így kapott tésztát egyengesd el egy sütőpapírral kibélelt tepsiben. A tetejét szórd meg a lecsepegtetett meggyel, és told 180 fokos sütőbe fél órára. Ha a beleszúrt villára már nem ragad rá a tészta, vedd ki, és hagyd kihűlni. Tálaláskor porcukorral szórhatod meg a tetejét.
A portugálok piskótája könnyed és puha: így készítheted el.
Kép: stockfotocz / Getty Images
- sütemény
- piskóta
- vizes piskóta
- meggyes piskóta
- olajos piskóta
- gyümölcsös sütemény
- meggybefőtt
- Recept
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
