Kolbászos, szezámmagos falatok: leveles tésztából az utolsó pillanatban is elkészítheted
Ha lapul leveles tészta a hűtődben, akár az utolsó pillanatban is elkészítheted a roppanós tésztájú, kolbásszal töltött falatokat.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha igazán finom vendégváró falatokat vinnél az évbúcsúztatóra, a kolbászos falatok jól jönnek. Mártogatóssal tálalva még finomabbak, sőt a tésztát szezámmaggal is feldobhatod. Nagy előnye, hogy pikk-pakk összeállítod és megsütöd.
Kolbászos, szezámmagos falatok
Hozzávalók
- 1 csomag leveles tészta
- 20 dkg kolbász
- 1 db tojás
- szezámmag (opcionális)
Elkészítés:
Ha szükséges, a leveles tésztát szobahőmérsékleten engedd fel, majd lisztezett felületen nyújtsd fél centi vastagra. A tésztát vágd fel vékonyabb, körülbelül háromcentis csíkokra, és rakj mindegyik közepébe egy darabka kolbászt, majd tekerd fel.
Rendezd a tekercseket sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól nagyobb távolságra, és kend meg a tészta tetejét villával felvert tojással. Ha szeretnéd, szórd meg szezámmaggal. Told forró sütőbe, és 190 fokon süsd meg körülbelül 15 perc alatt.
A baconös-sajtos csavart sütit leveles tésztából is elkészítheted, villámgyors, isteni vendégváró.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
