Villámgyors, omlós kókuszos keksz: nem túl édes, mégis nagyon finom

A kókuszos keksz egyszerű gyúrt tésztából készül, munka alig van vele, és ellenállhatatlanul finom.

Kókuszos keksz
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha valami gyorsan elkészülő, édes ropogtatnivalóra vágysz, készítsd el ezt az egyszerű kókuszos kekszet. Még bevásárolni sem kell külön hozzá, hiszen csupa olyan hozzávalóból áll, ami a legtöbb háztartásban mindig megtalálható.

Kókuszos keksz

Hozzávalók 4 személyre

  • 10 dkg liszt
  • 5 dkg kókuszreszelék
  • 5 dkg cukor
  • 5 dkg vaj
  • 1 tojássárgája
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 csipet
  • 0.5 dl tej

A tetejére

  • 2 evőkanál kókuszreszelék
  • 1 evőkanál tej
Recept idők

Elkészítés:

A lisztet keverd el a kókuszreszelékkel, a cukorral, a sütőporral és a sóval. Add hozzá a tojások sárgáját és a tejet, és kézzel jól dolgozd össze. Csomagold fóliába, és pihentesd a hűtőben fél órát, hogy összeálljon. Amikor a pihentetési idő letelt, lisztezett deszkán nyújtsd ki, és szaggass belőle korongokat. Helyezd el őket sütőpapírral kibélelt tepsiben, kend meg a tetejüket tejjel, szórd meg kókuszreszelékkel, és 180 fokos sütőben tíz perc alatt süsd készre őket.

A citromos, fehér csokis kekszek hasonlóan gyorsan, egyszerűen készíthetők el.

Isteni citromos keksz fehér csokival dúsítva: a vajas tészta nagyon omlós

Nagyon puha és omlós a tésztája ennek a citromos keksznek, ne spórolj a citrussal, de a fehér csokoládét se hagyd ki belőle.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük