Egyszerű, kókuszos süti csokival leöntve: el sem tudod hibázni
Ideje kicsit újítani! Ezúttal a puha, vajas tésztába kerül a kókusz, a tetejére pedig selymes csokiöntet.
- Ismét összefogtak a Fressnapf vásárlói: közel 12 millió Ft adomány a Kutyák Határok Nélkül Alapítványnak (x)
- Korábbi évadkezdéssel és bővebb műfaji kínálattal nyit a Margitszigeti Szabadtéri Színház (x)
- Színésznőként ismertük meg, most mesekönyvet illusztrál - A karantén alatt Korponay Zsófi ezzel foglalkozik
- Hemzsegnek az online vásárlók, miközben konganak az ürességtől a butikok: a járványhelyzet átírta a vásárlási szokásokat »
- Elképesztően nőies és sokoldalú trend tér vissza: a kordbársony cuccok idén így ütősek »
- A legerősebb vízhajtó smoothie receptek: pár nap alatt segítenek megszüntetni a puffadást »
- Ő Zoltán Erika 23 éves lánya: a gyönyörű Zoé le sem tagadhatná az anyját
- KRESZ-tábla-kvíz: tudod, melyik a várakozni tilos tábla? Teszteld tudásodat!
- Dér Heni gyönyörű menyasszony volt: különleges ruhában ment férjhez
- 10 kép Észak-Koreából, amiért kitiltást kapott a fotós – Ezt az arcát senki nem láthatja az országnak
- 122 éves koráig élt a francia asszony: különös képeken mutatjuk hosszú életét
Bármikor összedobhatod az egyszerű, kókuszos süteményt, melyhez csak néhány otthon is fellelhető hozzávalóra van szükség. A tészta aranysárga és finom puha lesz. A csokiöntet pedig sűrű és folyós. Ha tortaformában sütöd, még elegánsabb desszertet tehetsz az asztalra.
Kókuszos-csokis süti
Hozzávalók 16 szelethez:
- 17.5 dkg vaj
- 17.5 dkg cukor
- 17.5 dkg liszt
- 5 dkg kókuszreszelék
- 3 db tojás
- 3 teáskanál tej
- 1 csomag sütőpor
Az öntethez
- 8 dl tej
- 3 evőkanál kakaó
- 4 evőkanál cukor
- 1 csomag pudingpor
Elkészítés:
Rakd a vajat és a cukrot egy nagy keverőedénybe, majd habosítsd gépi habverővel. Akkor jó, ha krémes és világos. Egyesével dolgozd hozzá a tojásokat, majd forgasd hozzá a sütőporral vegyített lisztet. Ekkor már csak spatulával dolgozz. Végül keverd hozzá a kókuszt és a tejet. Öntsd a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe, és kicsit egyengesd el. Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg körülbelül 25 perc alatt.
A csokiöntethez a pudingport dolgozd össze a kakaóval, a tejjel, a cukorral. Kis lángon kevergetve forrald fel. Hígabb lesz, mint a sima puding. Öntsd a kihűlt tésztára.
Ha még ennél is gyorsabb édességre vágysz, készítsd el a retró kókusztekercset. Még sütni sem kell.
Képek: Getty Images.
Mentesen sütni-főzni még soha nem volt ennyire egyszerű!
Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani.
Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban!
Promóció
Még több recept
