Kókuszos csírkemellcsíkok avokádós mártogatóssal: gyors és egészséges főétel
Ez a bundás hús nem unalmas! A ropogós, enyhén fűszeres, kókuszos csirkecsíkok könnyű, hétvégi ebédnek is tökéletesek.
Izgalmas lesz a hétvégi rántott hús, ha a szokásos zsemlemorzsát kókuszra cseréled. Az étel egyszerre édes és fűszeres, az élvezeti értékét pedig a házi avokádószósz is növeli. Olajban és tepsiben is megsütheted. Ennek a húsnak akkor is érdemes esélyt adni, ha nem túlságosan rajongsz a kókuszért.
Kókuszos csirkemellcsíkok avokádós mártogatóssal
Hozzávalók
- 60 dkg csirkemell
- 15 dkg kókuszreszelék
- 10 dkg liszt
- 2 db tojás
- só
- bors
- olaj a sütéshez
A mártogatóshoz
- 1 db avokádó
- 1 teáskanál citrom vagy lime
- 1 evőkanál tejföl
- 1 gerezd fokhagyma
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkemellet mosd meg, majd törölgesd le róla papírtörlővel a nedvességet, és vágd csíkokra. Szórd meg ízlés szerint sóval és borssal. A lisztet, a tojást és a kókuszreszeléket is rakd külön edénybe, majd mindegyikben forgasd meg a húst.
Az olajat hevítsd fel, rakd bele a csirkemelleket, és süsd mindkét oldalukat aranybarnára. Szedd ki papírtörlőre, és csepegtesd le róluk az olajat.
A mártogatóshoz az avokádót vágd ketté, távolítsd el a magját, és kanalazd ki a húsát. Rakd egy aprítógépbe, add hozzá a citrom levét, a tejfölt, a sót, a borsot, a fokhagymát, és dolgozd egyneművé, krémessé. A hús mellé kínáld az avokádós mártogatóst.
Próbálj ki még több izgalmas bundát! Jobbnál jobb változatokat mutatunk, hogy feldobd a hétvégi kedvencet.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció