Csodás kókuszkrémes fatörzs
Az angol karácsonyok elengedhetetlen kelléke a fatörzs torta, amit neked is érdemes elkészíteni.
A kókuszkrémes fatörzs elkészítése nem nagy ördöngösség, hiszen olyan, mintha piskótatekercset csinálnál. Persze, a piskóta feltekerése némi rizikófaktort rejt magában, de ha hideg, picit nedves konyharuhára fordítod ki a megsült tésztát, majd ennek a segítségével göngyölöd fel, akkor nem lehet baj.
Várd meg, míg kihűl, kend meg a töltelékkel, és már készen is van az isteni sütemény.
Kókuszkrémes fatörzs
Hozzávalók a tésztához:
- 15 dkg cukor
- 6 tojás
- 5 dkg vaj
- 2 evőkanál kakaó
- 1 evőkanál liszt
- fél csomag sütőpor
Hozzávalók a töltelékhez:
- 6 dkg kókuszreszelék
- 5 dkg cukor
- 2,5 dkg liszt
- 2,5 dkg vaníliás cukor
- 2,5 dl tejszín
- 1,5 dl tej
A piskótához a tojásokat válaszd ketté, majd a sárgákat a cukorral és a vajjal keverd habosra. Szitáld bele a lisztet a masszába, add hozzá a sütőport, valamint a kakaót, és keverd simára. A kemény habbá vert tojásfehérjét óvatosan forgasd bele, majd kivajazott, liszttel megszórt tepsibe öntsd bele a tésztát. Előmelegített sütőben süsd készre. Amikor kész, még melegen tekerd fel egy nedves konyharuha segítségével, és hagyd, hogy így kihűljön.
A tejbe szórd bele a kókuszreszeléket, és forrald addig, míg utóbbi megpuhul. A lisztbe szórd bele a cukrot és a vaníliás cukrot, majd az egészet szitáld bele a tejbe. Forrald újra fel, és egészen addig főzd, míg a krém besűrűsödik. Amikor nagyjából kihűlt, keverd hozzá a felvert tejszínt, majd kend a masszát a tésztára. Tekerd fel újra, és már eheted is.
A tökéletes piskóta
Ha nemcsak a feltekeréssel, hanem a piskótasütéssel is hadilábon állsz, akkor lesd el, hogyan készül a tökéletes tészta!
Tényleg a mesterséges intelligencia irányít mindent 20 év múlva?
Ha kíváncsi vagy, hogyan formálja át a mesterséges intelligencia az életünket mindezt könnyed, szórakoztató és közérthető módon megközelítve, akkor gyere el előadásunkra, ahol Szily Nóra vendége Rab Árpád trend- és jövőkutató lesz. Az előadás során kiderül, milyen szerepe van a mesterséges intelligenciának a mindennapjainkban, és hogyan alakíthatja a jövőnket. Gyere el, és tudd meg, mit hoz a jövő!
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. október 24. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- csokoládé
- piskóta
Omlós csokoládés piskóta
- csokoládé
- muffin
Gyors csokis muffin álmos délutánokra
- alma
- sütemény