A klasszikus kókuszkocka receptje
A legjobb csokis krémmel
Szereted a kókuszkockát? Ez sokkal finomabb, mint amit gyerekként majszoltál.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A kókuszkocka tényleg megunhatatlan. A méznek köszönhetően ráadásul ez a tészta nem szárad ki, így már pár nappal a fogyasztás előtt megsütheted. A lényeg, hogy száraz, hűvös helyen tárold. Kard Éva desszertjét a család apraja-nagyja imádni fogja.
Kókuszkocka
Hozzávalók 16 darabhoz
A tészta
- 40 dkg liszt
- 20 dkg kristálycukor
- 10 dkg vaj
- 2 dl tej
- 3 evőkanál olvasztott méz
- 2 tojás
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
A máz
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg vaj
- 1 dl tej
- 3 evőkanál kakaó
- rumaroma
Tetejére
- 1.5 csomag kókuszreszelék
Elkészítés:
A tésztához a vajat keverd ki a cukorral, a vaníliás cukorral, az egész tojásokkal és az olvasztott mézzel. Add hozzá a tejet, majd szitáld bele a sütőporral vegyített lisztet. Bélelj ki egy körülbelül 22x32 centis tepsit sütőpapírral, és öntsd bele a masszát. Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten süsd 35-40 percig. A sütőből kivéve hagyd a tepsiben pár percig, majd a rácsra helyezve hűtsd ki teljesen.
A kakaós mázhoz a vajat olvaszd fel, add hozzá a porcukrot, a kakaót és a tejet. Majd állandóan kevergetve, pár perc alatt forrald fel. Utána vedd le a tűzről, és csepegtesd hozzá a rumaromát.
A teljesen kihűlt tésztát kockázd fel, majd egyesével mártogasd bele a kakaós-rumos masszába. Utána forgasd a kókuszreszelékbe, és hagyd egy-két órán át állni, hogy az ízek jól összeérjenek.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
