A klasszikus Wiener Schnitzel receptje
A legjobb vasárnapi ebéd!
Az omlósan ropogós hús generációk óta a vasárnapi ebéd része, nem véletlenül.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A bécsi szelet készítése nem bonyolultabb művelet, mint bármely rántott fogásé, ennek az ételnek a titka a jó minőségű borjúhúsban rejlik, aminek beszerzéséhez nem árt jóban lenned a henteseddel.
Wiener Schnitzel
Hozzávalók
- 70 dkg borjúhús
- 3 dl zsíros tej
- ízlés szerint só
- 1-2 gerezd fokhagyma
- 10 dkg zsemlemorzsa
- 10 dkg liszt
- 3 tojás
- olaj
Elkészítés:
Mennyei nyári desszertek
A finom rántott hús után jöhetnek a legjobb nyári desszertek, krémesek, és gyorsan elkészülnek.
