Egyszerű túrós kevert süti: kevés liszt kell bele, így lesz remegős

Az egyszerű túrós kevert sütinek bármilyen alkalommal helye van a konyhában.

Túrós kevert süti
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A túrós sütik nem véletlenül tartoznak a legnépszerűbb édességek közé: az egyszerű hozzávalóból könnyű és bonyolultabb finomságok készülhetnek a kevert sütitől a palacsintán át a pitéig. Ez az egyszerű recept jó szolgálatot fog tenni akkor, ha kevés munkával szeretnél valamilyen finom desszertet tenni az asztalra. Aki szereti, mazsolával vagy más aszalt gyümölccsel dobhatja fel a tésztáját.

Kevert túrós süti

Hozzávalók 4 személyre

  • 50 dkg túró
  • 35 dkg tejföl
  • 12 dkg liszt
  • 10 dkg cukor
  • 10 dkg vaj
  • 4 tojás
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 csipet
  • mazsola ízlés szerint
Recept idők

Elkészítés:

A puha vajat keverd habosra a kétféle cukorral és egy csipet sóval, majd add hozzá a tojásokat, és ezekkel is verd habosra. Keverd bele az áttört túrót, a tejfölt, reszeld hozzá a citromhéjat, majd szitáld bele a sütőporral elkevert lisztet. Ha szereted, keverj hozzá ízlés szerint mazsolát is, majd az egészet egyengesd el egy sütőpapírral kibélelt tepsiben vagy tortaformában. 200 fokos sütőben 45 perc alatt süsd készre. Ha elkészült, várd meg, amíg kihűl, és csak utána szeleteld.

Isteni, tartalmas túrós rakott tészta: sok sajt pirul a tetején

A kiadós túrós tészta többféle ötlettel izgalmassá tehető: érdemes zöldfűszerekkel vagy pirult szalonnakockákkal keverve megsütni.

Elolvasom

Kép: Getty Images

Ezt is szeretjük