Sajtmártásban sült, fűszeres kelbimbó - Finom szaftos, és nagyon ízletes

A  kelbimbó végeit vágd le, a külső leveleket szedd le, és jól mosd meg. Forralj vizet egy lábosban, sózd meg alaposan, és rakd bele a zöldségeket. Főzd két percig, majd szűrd és csepegtesd le.

Egy tűzálló tálat kenj ki vajjal, tedd bele a kelbimbókat, majd sózd meg. A tejszínt keverd össze a krémsajttal, a borssal, az ételízesítővel, a szerecsendióval, a zúzott fokhagymával, és öntsd a zöldségekre. Reszeld rá a trappista sajtot. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg 20 perc alatt. Amikor a teteje kezd pirulni, vedd ki a sütőből.