Remegős túrós süti kekszes alappal: sütés nélkül készülő, csodás édesség

A kekszet egy tálban keverd el a porcukorral és a kakaóporral, majd gyúrd össze a puha vajjal. Add hozzá a rumot, és fokozatosan annyi tejet, hogy jól összeálljon. Dolgozd össze, majd egyengesd el egy sütőpapírral kibélelt tepsiben vagy tortaformában, és tedd a hűtőbe, amíg összeállítod a krémet.

Ehhez a túrót törd át, majd keverd el a mascarponéval, a porcukorral és a vaníliás cukorral. Végül forgasd bele a zselatinfixet. Egyengesd el a torta tetején, és tedd a hűtőbe három órára, hogy megdermedjen.

A bevonathoz a csokit vízgőz felett olvaszd össze az olajjal. Kend a megdermedt túrókrém tetejére, és tedd vissza a hűtőbe vagy hideg időben az erkélyre, hogy megszilárduljon.