A legfinomabb kéksajtos mártogatós: grillezett húsokhoz, zöldségekhez a legjobb választás
Ez az isteni kéksajtos mártogatós biztos, hogy azonnal belopja magát a krémes szószok kedvelőinek a szívébe.
- Jótékonysági főzés Dobó Ágival (x)
- Tökéletes mosásra vágysz? Ezeket tartsd szem előtt! (x)
- Thomas Anders Budapesten! (x)
- Így okosítsd fel az irodát! (x)
- A természet ihletet ad (x)
- Így biztosíthatod a higiéniát az otthonodban! (x)
- „Szeretek vezető lenni, de még jobban szeretem, hogy nőként lehetek az” (x)
- 6 gyönyörű híresség, aki rövid frizurára cserélte hosszú haját: melyik állt nekik jobban? »
- Az 55 éves Sophie Marceau gyönyörűbb, mint valaha, nem fog rajta az idő: szépségtitkai egyszerűbbek, mint gondolnád »
- Extra dús, rugalmas, göndör fürtök hajsütő vas nélkül: így hasznosítsd újra a megmaradt műanyag szívószálakat »
- Melyik magyar városban van a képen szereplő székesegyház? Tippelj a kvízben!
- 10 kérdéses villámkvíz a magyar gasztronómiáról: milyen töltelék van a Gundel-palacsintában?
- Melyik oldalon található a máj? 8 kérdéses kvíz az emberi szervezet felépítéséről
- A 4 legrosszabb reggeli, amit mégis sokan fogyasztanak: pillanatok alatt megemelik a vércukorszintet
- Ennyi perc az ideális szex, mondják a kutatók - A többségnél a fele sincs meg
Noha a kéksajt alapvetően a megosztó ételek közé tartozik, ez a mártogatós még azoknak is ízleni szokott, akik amúgy nincsenek oda a karakteresebb ízű sajtokért. Nagy mennyiségű intenzív aromájú sajt kell ebbe a krémbe, de így is garantálható, hogy azonnal el fog fogyni. Hús és zöldségek kísérőjeként is tökéletes választás.
Kéksajtos mártogatós receptje
Hozzávalók
- 20 dkg kéksajt
- 10 dkg tejföl
- 3 nagy evőkanál görög joghurt
- 3 nagy evőkanál majonéz
- 1 gerezd fokhagyma
- frissen őrölt bors
Elkészítés:
A kéksajtot morzsold egy tálba. Nyomd hozzá a fokhagymagerezdet, adagold bele a tejfölt, a joghurtot és a majonézt, reszeld rá a borsot, és turmixgépben pépesítsd az egészet. Kanalazd vissza a tálba, és lefedve pihentesd a hűtőben legalább egy órát, amíg az ízek összeérnek. Hosszú csíkokra vágott répával, uborkával, hússal vagy tortillachipsszel kínálhatod.
Különösen jólesik ropogósra sült csirkeszárnyakat mártogatni bele.
Még több recept
