Pillekönnyű, omlós, kefires-sajtos pogácsa: ennél egyszerűbb már nem is lehetne
A kefires-sajtos pogácsát villámgyorsan összedobhatod, de ez semmit nem von le az élvezeti értékéből.
Ne bonyolítsd túl! Ha gyors pogácsareceptre van szükséged, itt a remek megoldás! Amikor összeáll, rögtön sütheted is, nem kell pihentetni. Még csábítóbb lesz, ha magvakkal is megszórod. Ezt nem tudod elhibázni, a sajt ropogósra sül a tetején, a tészta szétomlik a szádban.
Kefires-sajtos pogácsa
Hozzávalók 30 darabhoz
- 50 dkg liszt
- 25 dkg vaj
- 15 dkg sajt
- 3 dl kefir
- 1 db tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1 teáskanál só
- magvak
Elkészítés:
A lisztet szitáld egy tálba, vegyítsd a sütőporral és a sóval, majd morzsold össze a vajjal. Add hozzá a kefirt, a reszelt sajt felét, és gyúrd össze. Amikor szép fényes, rugalmas, formázz belőle gombócot.
Lisztezett felületen nyújtsd ki körülbelül egy centi vastagra, majd tetszőleges méretű kiszúróval szaggasd ki. Rendezd a pogácsákat egy sütőpapírral bélelt tepsibe, kend le egy villával felvert tojással, majd szórd meg a maradék reszelt sajttal, és ízlés szerinti magvakkal. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd aranybarnára körülbelül 20 perc alatt.
Képek: Getty Images.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció