Szénhidrátszegény, egészséges karfiolrizs: ez bármilyen diétába belefér
A karfiolrizs vagy karfiolkuszkusz egészséges, szénhidrátszegény helyettesítője a rizsnek, és diétázók is bátran fogyaszthatják.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A karfiolrizs - vagy más néven karfiolkuszkusz - a legjobb választás, ha valamilyen egészséges, szénhidrátszegény fogással helyettesítenéd a rizst. Nem kell hozzá semmi, csak a zöldség, kis olaj, ízlés szerinti fűszerek és egy jó minőségű késes aprító. Szaftos ételek vagy sült húsok mellé tökéletes.
Karfiolrizs (karfiolkuszkusz)
Hozzávalók 4 személyre
- 2 közepes karfiol
- só
- bors
- petrezselyem
- olaj
- ízlés szerint chili
Elkészítés:
A karfiolt szedd rózsáira, folyó víz alatt mosd meg, és itasd fel róla a nedvességet. A darabokat tedd késes aprítógépbe, és őröld rizsszem nagyságúra. Ha nincs aprítód, nagylyukú reszelőn is lereszelheted őket.
Egy tapadásmentes serpenyőben hevíts kevés olajat, és nagy lángon öt perc alatt fedő nélkül pirítsd meg benne a karfioldarabokat. Készítheted két körben is, ha egyszerre túl sok lenne. Ha inkább puhán szereted, mint roppanósan, akkor a pirítás után még fedő alatt párold két-három percig. Amikor a kívánt állagot elérte, öntsd egy tálba, és ott ízesítsd sóval, borssal, aprított petrezselyemmel és ízlés szerint egy kevés chilivel.
A vajban párolt vegyes zöldség is könnyű, egészséges köret.
Vajban párolt vegyes zöldségek: egészséges, könnyed köret húsok mellé
10 percen belül tálalhatod is ezt az isteni köretet, amely egyszerre roppanós és puha.
Elolvasom
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
