Karfiollal sült, fűszeres csirke: egy nagy tányérral sincs 300 kalória
A karfiolos csirke könnyű tavaszi fogás, amiből bátran szedhetsz még egy adagot fogyókúra alatt is.

Karfiollal sült, fűszeres csirke: egy nagy tányérral sincs 300 kalória
Ez is érdekelhet

Európa legnagyobb interaktív vasúti élményparkja (x)

Nyaralj korlátok nélkül! (x)

Szünidei élményhegység - Aktivitás mindenkinek a nyári Magas-Tátrában. (x)

Már ne a barna szószt keressük! - Ismerd meg Németország kulináris különlegességeit! (x)

Ünnepelj együtt a dm-mel! Nagy meglepetéssel készül a napokban a dm – Te se maradj le róla! (x)

beauty and style

Alig került smink a 49 éves színésznőre: Cate Blanchett ezt is bevállalta »

Ez lesz az ősz egyik kedvenc hajszíne: a kávé inspirálta »

Mutatós szettek talpig fehérben: ezért szeretik ezt a színt a hírességek »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ha nem rajongsz az egészséges karfiolért, így akkor is szívesen megeszed. Alacsony a kalóriatartalma, ennek ellenére nem leszel utána éhes. Köretet nem is kell hozzá készítened, elég mellé egy jó adag friss saláta. Kevésbé fog puffasztani a karfiol, ha nem feded le főzés közben, és dobsz a főzőlébe kevés szódabikarbónát. Az ízletes, rakott fogás csirkemellből és combból is tökéletes.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 db közepes karfiol
  • 50 dkg csirke
  • 15 dkg sajt
  • 1 dl tejszín
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 ág zöldfűszer
  • bors
  • szerecsendió
  • olaj
Recept idők

Elkészítés:

A karfiolt mosd meg, és szedd rózsáira. Dobd forrásban lévő, sós vízbe, és főzd félpuhára öt-hét perc alatt. Szűrd le, majd csepegtesd le. A csirkét is öblítsd le, vágd tetszőleges nagyságú darabokra, majd sózd és borsozd be. Kevés olajon pirítsd meg.
 

Egy tűzálló tálat kenj ki kevés zsiradékkal, és rendezd el benne a karfiolt és a húst. A tejszínt keverd össze a zúzott fokhagymával, a szerecsendióval, kedvenc zöldfűszereddel, majd öntsd a húsra, a tetejét pedig szórd meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd pirosra körülbelül 30 perc alatt.

Ezt is szeretjük