Karfiollal sült, fűszeres csirke: egy nagy tányérral sincs 300 kalória

A karfiolos csirke könnyű tavaszi fogás, amiből bátran szedhetsz még egy adagot fogyókúra alatt is.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha nem rajongsz az egészséges karfiolért, így akkor is szívesen megeszed. Alacsony a kalóriatartalma, ennek ellenére nem leszel utána éhes. Köretet nem is kell hozzá készítened, elég mellé egy jó adag friss saláta. Kevésbé fog puffasztani a karfiol, ha nem feded le főzés közben, és dobsz a főzőlébe kevés szódabikarbónát. Az ízletes, rakott fogás csirkemellből és combból is tökéletes.

karfiolos-csirke

Karfiolos csirke

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 db karfiol közepes
  • 50 dkg csirke
  • 15 dkg sajt
  • 1 dl tejszín
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 ág zöldfűszer
  • bors
  • szerecsendió
  • olaj
Recept idők

Elkészítés:

A karfiolt mosd meg, és szedd rózsáira. Dobd forrásban lévő, sós vízbe, és főzd félpuhára öt-hét perc alatt. Szűrd le, majd csepegtesd le. A csirkét is öblítsd le, vágd tetszőleges nagyságú darabokra, majd sózd és borsozd be. Kevés olajon pirítsd meg.
 

Egy tűzálló tálat kenj ki kevés zsiradékkal, és rendezd el benne a karfiolt és a húst. A tejszínt keverd össze a zúzott fokhagymával, a szerecsendióval, kedvenc zöldfűszereddel, majd öntsd a húsra, a tetejét pedig szórd meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd pirosra körülbelül 30 perc alatt.

karfiolos-csirke

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük