Karfiollal sült, fűszeres csirke: egy nagy tányérral sincs 300 kalória
A karfiolos csirke könnyű tavaszi fogás, amiből bátran szedhetsz még egy adagot fogyókúra alatt is.
Ha nem rajongsz az egészséges karfiolért, így akkor is szívesen megeszed. Alacsony a kalóriatartalma, ennek ellenére nem leszel utána éhes. Köretet nem is kell hozzá készítened, elég mellé egy jó adag friss saláta. Kevésbé fog puffasztani a karfiol, ha nem feded le főzés közben, és dobsz a főzőlébe kevés szódabikarbónát. Az ízletes, rakott fogás csirkemellből és combból is tökéletes.
Karfiolos csirke
Hozzávalók 4 személyre
- 1 db karfiol közepes
- 50 dkg csirke
- 15 dkg sajt
- 1 dl tejszín
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 ág zöldfűszer
- só
- bors
- szerecsendió
- olaj
Elkészítés:
A karfiolt mosd meg, és szedd rózsáira. Dobd forrásban lévő, sós vízbe, és főzd félpuhára öt-hét perc alatt. Szűrd le, majd csepegtesd le. A csirkét is öblítsd le, vágd tetszőleges nagyságú darabokra, majd sózd és borsozd be. Kevés olajon pirítsd meg.
Egy tűzálló tálat kenj ki kevés zsiradékkal, és rendezd el benne a karfiolt és a húst. A tejszínt keverd össze a zúzott fokhagymával, a szerecsendióval, kedvenc zöldfűszereddel, majd öntsd a húsra, a tetejét pedig szórd meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd pirosra körülbelül 30 perc alatt.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció