Ropogós karfiolfasírt sütőben sütve: nem lesz olajszag a lakásban
A ropogós, ízes karfiolfasírtot kiválóan beillesztheted a diétádba is.

Ropogós karfiolfasírt sütőben sütve: nem lesz olajszag a lakásban
Ez is érdekelhet

Európa legnagyobb interaktív vasúti élményparkja (x)

Nyaralj korlátok nélkül! (x)

Szünidei élményhegység - Aktivitás mindenkinek a nyári Magas-Tátrában. (x)

Már ne a barna szószt keressük! - Ismerd meg Németország kulináris különlegességeit! (x)

Ünnepelj együtt a dm-mel! Nagy meglepetéssel készül a napokban a dm – Te se maradj le róla! (x)

beauty and style

Alig került smink a 49 éves színésznőre: Cate Blanchett ezt is bevállalta »

Ez lesz az ősz egyik kedvenc hajszíne: a kávé inspirálta »

Mutatós szettek talpig fehérben: ezért szeretik ezt a színt a hírességek »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ha ditázol sem kell lemondanod a szuper fogásokról, gondolj csak az ízletes karfiolfasírtra! Üde, könnyű, és semmi bonyolult nincs benne. Érdemes egyszerre nagyobb adagot készíteni belőle, mert a masszát lefagyaszthatod, rohanós napokon pedig csak előveszed a hűtőből.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 kg karfiol
  • 5 dkg sajt
  • 2 db tojás
  • 2 evőkanál zsemlemorzsa
  • 2 gerezd zúzott fokhagyma
  • bors
  • olaj
Recept idők

Elkészítés:

A karfiolt szedd rózsáira, majd alaposan mosd meg. Rakd forrásban lévő vízbe, és főzd nyolc-tíz percig. Szűrd le, csepegtesd le. Késes robotgéppel aprítsd fel, vagy törd össze villával, esetleg krumplinyomón törd át. Add hozzá a tojásokat, a reszelt sajtot, ízesítsd sóval, borssal, zúzott fokhagymával, majd alaposan dolgozd össze a masszát. Ha nem áll össze, rakj hozzá egy-két evőkanál zsemlemorzsát.
 

Formázz belőle gombócokat, és forgasd zsemlemorzsába. Rendezd a karfiolgolyókat sütőpapírral bélelt tepsibe, és kicsit lapogasd el. Spricceld meg kevés olajjal, majd mehet az előmelegített sütőbe. Süsd 180 fokon aranybarnára 25 perc alatt.

Ezt is szeretjük