Szuperomlós banános pite karamellizált gyümölccsel a tetején: mennyei a gyümölcs rajta

Még finomabb az omlós banános pite, ha előzetesen karamellizált gyümölcsöt adsz hozzá.

Karamellizált banános pite
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ennek az egyszerű, gyúrt tésztából készült sütinek a különlegessége, hogy illatosra sült banán fedi a tetejét. Még finomabb, ha a tésztát megkened Nutellával, és arra fekteted a karamellizált gyümölcsszeleteket, de ha nem vagy különösebben édesszájú, anélkül is készítheted.

Karamellizált banános pite

Hozzávalók 8 szelethez

A karamellizált banánhoz

  • 2 banán
  • 2 dkg vaj
  • 1 evőkanál cukor

A tésztához

  • 18 dkg liszt
  • 6 evőkanál olaj
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál sütőpor
  • vaj és liszt a forma kikenéséhez
  • nutella a tetejére (elhagyható)
Recept idők

Elkészítés:

A banánt hámozd meg és csíkozd fel. Egy serpenyőben olvaszd fel a vajat, add hozzá a cukrot, kevergesd, amíg felolvad, és enyhén megbarnul, majd tedd bele a banánszeleteket. Süsd öt percig, amíg kéreg pirul rájuk, félidőben fordítsd meg őket.

A tésztához a tojást keverd habosra a kétféle cukorral, majd add hozzá az olajat. A lisztet szitáld át, vegyítsd el a sütőporral, és adagold a tojásos keverékhez. Az így kapott sűrű tésztát előbb kanállal, majd kézzel gyúrd simára. Egy piteformát kenj ki vajjal és liszttel. A tésztát nyújtsd ki akkorára, hogy pont beleférjen a formába, és egyengesd el benne. Ízlés szerint kend meg Nutellával, oszd el a tetején a sült banánt, és süsd 180 fokra előmelegített sütőben készre fél óra alatt.
 

A krémes sütik rajongóinak a tejszínes főzött krémmel töltött pite is garantáltan ízleni fog.

Tényleg a mesterséges intelligencia irányít mindent 20 év múlva?

Ha kíváncsi vagy, hogyan formálja át a mesterséges intelligencia az életünket mindezt könnyed, szórakoztató és közérthető módon megközelítve, akkor gyere el előadásunkra, ahol Szily Nóra vendége Rab Árpád trend- és jövőkutató lesz. Az előadás során kiderül, milyen szerepe van a mesterséges intelligenciának a mindennapjainkban, és hogyan alakíthatja a jövőnket. Gyere el, és tudd meg, mit hoz a jövő!

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. október 24. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük