Szuperomlós banános pite karamellizált gyümölccsel a tetején: mennyei a gyümölcs rajta
Még finomabb az omlós banános pite, ha előzetesen karamellizált gyümölcsöt adsz hozzá.
- „Szeretek vezető lenni, de még jobban szeretem, hogy nőként lehetek az” (x)
- A természet ihletet ad (x)
- Huawei szupereszköz: az iroda parancsnoki hídja (x)
- Jótékonysági főzés Dobó Ágival (x)
- 5 tipp, hogy a megfelelő laptopot válaszd az utazáshoz (x)
- Így okosítsd fel az irodát! (x)
- Idén visszatér az egyik legnépszerűbb hazai gyereknapi program (x)
- Mi Portugália fővárosa? 10 kvízkérdés Európa országairól, amit illik tudni
- 10 kérdéses villámkvíz a magyar gasztronómiáról: milyen töltelék van a Gundel-palacsintában?
- Melyik oldalon található a máj? 8 kérdéses kvíz az emberi szervezet felépítéséről
- Az erős szexuális vonzalom 7 legfőbb jele - Már az ismerkedés során észreveheted őket
- Nem ébredés után mutatja a valós testsúlyt a mérleg - Mikor kell méredzkedni a tudomány szerint?
Ennek az egyszerű, gyúrt tésztából készült sütinek a különlegessége, hogy illatosra sült banán fedi a tetejét. Még finomabb, ha a tésztát megkened Nutellával, és arra fekteted a karamellizált gyümölcsszeleteket, de ha nem vagy különösebben édesszájú, anélkül is készítheted.
Karamellizált banános pite
Hozzávalók 8 szelethez
A karamellizált banánhoz
- 2 banán
- 2 dkg vaj
- 1 evőkanál cukor
A tésztához
- 18 dkg liszt
- 6 evőkanál olaj
- 3 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- vaj és liszt a forma kikenéséhez
- nutella a tetejére (elhagyható)
Elkészítés:
A banánt hámozd meg és csíkozd fel. Egy serpenyőben olvaszd fel a vajat, add hozzá a cukrot, kevergesd, amíg felolvad, és enyhén megbarnul, majd tedd bele a banánszeleteket. Süsd öt percig, amíg kéreg pirul rájuk, félidőben fordítsd meg őket.
A tésztához a tojást keverd habosra a kétféle cukorral, majd add hozzá az olajat. A lisztet szitáld át, vegyítsd el a sütőporral, és adagold a tojásos keverékhez. Az így kapott sűrű tésztát előbb kanállal, majd kézzel gyúrd simára. Egy piteformát kenj ki vajjal és liszttel. A tésztát nyújtsd ki akkorára, hogy pont beleférjen a formába, és egyengesd el benne. Ízlés szerint kend meg Nutellával, oszd el a tetején a sült banánt, és süsd 180 fokra előmelegített sütőben készre fél óra alatt.
A krémes sütik rajongóinak a tejszínes főzött krémmel töltött pite is garantáltan ízleni fog.
Még több recept
