Hagyományos karácsonyi rántott ponty: pont olyan, mint gyerekkorodban
Sok családban elképzelhetetlen a karácsony rántott ponty nélkül. Így készítheted el tökéletesre.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A tökéletes karácsonyi rántott ponty titka a jó minőségű hal. Érdemes a pontyot filézve vásárolni, így elkerülheted a szálkákból származó kellemetlenségeket, baleseteket, és gyerekeknek is nyugodtabb szívvel adható így.
Karácsonyi rántott ponty
Hozzávalók 4 személyre
- 40 dkg liszt
- 30 dkg zsemlemorzsa
- 8 szelet pontypatkó
- 5 tojás
- só
- bors
- 1 l olaj a sütéshez
- 1 citrom a tálaláshoz
Elkészítés:
A pontyszeleteket két-három milliméterenként irdald be, majd szórd meg sóval és borssal, és negyedórára tedd félre. Tovább ne, mert ha sokáig áll a sóban, kiszárad. A pihentetés után a szokásos módon forgasd meg lisztben, felvert tojásban és zsemlemorzsában.
Egy serpenyőben forrósíts bő olajat, és oldalanként három perc alatt süsd ki a halszeleteket. Ha készen vannak, szűrőlapáttal szedd ki, és papírtörlőn szárítsd meg őket. Tálald majonézes salátával, és facsarj rá citromlevet.
Egészben sült csirkét is készíthetsz karácsonykor: ez tényleg az ünnepi asztal dísze lesz.
Fejedelmi, egészben sült csirke: alma is fér mellé a tepsibe
Ennek az egészben sült, omlós csirkének a látványa is étvágygerjesztő. Egyszerű, mégis mindenki megnyalja utána mind a 10 ujját!
Elolvasom
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
