A legfinomabb házi kakaós kalács receptje
Ennél jobbat a nagyi se sütne
A házi foszlós kakaós kalácsnak a bolti a nyomába sem érhet.

A legfinomabb házi kakaós kalács receptje
Ez is érdekelhet

Európa legnagyobb interaktív vasúti élményparkja (x)

Már ne a barna szószt keressük! - Ismerd meg Németország kulináris különlegességeit! (x)

Szünidei élményhegység - Aktivitás mindenkinek a nyári Magas-Tátrában. (x)

Nyaralj korlátok nélkül! (x)

beauty and style

A modelleknek sem könnyű: néha kifog rajtuk a cipő vagy a ruha »

Egy ruhadarab, amin nem kell sokat gondolkodni: ilyen nőies tud lenni az overall »

Hallottál már a légzésdiétáról? Szerkesztőnk kipróbálta, lehet-e vele fogyni »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ha friss, meleg, foszlós kakaós kalács kerül az asztalra, akkor a szürke, unalmas napok is ünnepekké válnak. A népszerű péksüti reggelire, vacsorára, kakaóval lekvárral is isteni. Ráérős napokon próbáld ki te is az önbizalom-növelő receptet.

Hozzávalók 12 szelethez:

  • 80 dkg liszt
  • 5 dkg kristálycukor
  • 3 dl tej
  • 3 tojás
  • 1 dl étolaj
  • 1 csomag élesztő
  • csipet só
  • 1 tojás a tetejére

A krémhez

  • 25 dkg porcukor
  • 25 dkg vaj
  • 3 evőkanál kakaó
Recept idők

Elkészítés:

Keverd össze az élesztőt egy deci meglangyosított tejjel, és hagyd, hogy felfusson, tehát jelentősen megemelkedjen. A tej semmiképpen ne legyen forró. Ha megkel, add hozzá a lisztet, a tojásokat, kevés cukrot, egy csipet sót, az olajat és a maradék langyos tejet. Ha a tészta elválik az edény falától, és hólyagos, takard le konyharuhával, majd hagyd kelni legalább 30-40 percig. Ha a duplájára nő, akkor jó. Közben készítsd el a krémet, tehát jól keverd össze a vajat, a porcukrot és a kakaót.

Oszd a tésztát kétfelé. Mindegyik részből készíts három cipót, és nyújtsd ki egyesével. Kend meg a krémmel, ezután tekerd fel, mint a kalácsot, és nyújtsd el addig, hogy össze tudd fonni. Verd fel a tojást, és kend meg vele a kalács tetejét. Tedd a kész tésztát kivajazott tepsibe, és süsd 170 fokon szép pirosra körülbelül 35-40 perc alatt.

Ezt is szeretjük