Joghurtos, ribizlis kevert süti: egyszerűen összeállítható, abbahagyhatatlan finomság

Az omlós kevert süti a joghurttól finom puha lesz. A ribizli jól illik az édes tésztához.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Top olvasott cikkek

A kicsit fanyar ribizli sajnálatos módon elhanyagolt gyümölcs, pedig a nagy nyári melegben jólesik a savanyú íze, ráadásul nem is drága. A joghurtos kevert tésztával kombinálva pedig szuper és gyors édességet készíthetsz vele. 

ribizlis-kevert-suti-receptje

Ribizlis kevert süti

Hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 30 dkg ribizli
  • 20 dkg cukor
  • 4 db tojás
  • 2 dl joghurt
  • 2 dl olaj
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
Recept idők

Elkészítés:

A cukrot keverd ki jól a tojással, majd add hozzá a vaníliát, a joghurtot és az olajat. Forgasd össze a sütőporral vegyített liszttel. Egyengesd a masszát vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe. Tedd a tetejére a leszemezett, megmosott és lecsepegtetett ribizlit.
Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg 20-25 perc alatt. Ha a tűpróba során a tésztába szúrt tűre nem ragad massza, kiveheted a sütőből. Várd meg, míg kihűl, utána szeleteld fel, majd hints rá porcukrot.

ribizlis-kevert-suti-recept

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük