Pihe-puha muffin joghurttal a tésztájában: a belsejébe csokidarabok olvadnak

A joghurtos-csokis muffint csak össze kell keverni, és utána hagyni, hogy a kis darabok viszonylag rövid idő alatt kisüljenek.

Joghurtos muffin csokidarabokkal
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A joghurtos-csokis muffin egyszerűen készül, mégis zseniális. Az egyszerű kevert tésztába csokidarabok kerülnek, amelyek lágyan olvadnak össze a sütivel. Választhatsz tejcsokit is, ha azt jobban szereted. Ha kapsz csokichipszet, azzal dolgozz, mert egyszerűbb a használata, de sima táblás változatból is nagyon finom lesz.

Joghurtos muffin csokidarabokkal

Hozzávalók 12 darabhoz

  • 30 dkg liszt
  • 10 dkg cukor
  • 10 dkg görög joghurt
  • 10 dkg csoki (ét vagy tej)
  • 2 tojás
  • 1.5 dl olaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál vaníliaaroma
  • 0.5 csomag sütőpor
  • 0.5 dl tej
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat keverd habosra a kétféle cukorral, majd ad hozzá a joghurtot, az olajat és a vaníliaaromát. Egy másik tálba szitáld bele a lisztet. Add hozzá a szódabikarbónát és a sütőport. Forgasd össze a cukros tojással, végül hígítsd a tejjel. A csokit, ha szükséges, darabold fel, és ezt is keverd a masszához. 

 

Egy muffintepsit bélelj ki papírral, vagy kenj ki vajjal, és oszd el benne a tésztát. 180 fokon 20 perc alatt süsd a muffinokat készre.

A kekszek is finomabbak lesznek, a csokidarabok olvadnak bennük.

Isteni, omlós csokidarabos keksz: nem csak a Télapó kedvence lesz

Biztosan te is láttad már a karácsonyi filmekben, hogy csokis keksszel és egy pohár tejjel várják a Mikulást. Ha szeretnéd reprodukálni a Télapó kedvencét, készítsd el az alábbi receptet.

Elolvasom

(Képek forrása: Getty Images Hungary)

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük