Pihe-puha muffin joghurttal a tésztájában: a belsejébe csokidarabok olvadnak
A joghurtos-csokis muffint csak össze kell keverni, és utána hagyni, hogy a kis darabok viszonylag rövid idő alatt kisüljenek.
A joghurtos-csokis muffin egyszerűen készül, mégis zseniális. Az egyszerű kevert tésztába csokidarabok kerülnek, amelyek lágyan olvadnak össze a sütivel. Választhatsz tejcsokit is, ha azt jobban szereted. Ha kapsz csokichipszet, azzal dolgozz, mert egyszerűbb a használata, de sima táblás változatból is nagyon finom lesz.
Joghurtos muffin csokidarabokkal
Hozzávalók 12 darabhoz
- 30 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 10 dkg görög joghurt
- 10 dkg csoki (ét vagy tej)
- 2 tojás
- 1.5 dl olaj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál vaníliaaroma
- 0.5 csomag sütőpor
- 0.5 dl tej
Elkészítés:
A tojásokat keverd habosra a kétféle cukorral, majd ad hozzá a joghurtot, az olajat és a vaníliaaromát. Egy másik tálba szitáld bele a lisztet. Add hozzá a szódabikarbónát és a sütőport. Forgasd össze a cukros tojással, végül hígítsd a tejjel. A csokit, ha szükséges, darabold fel, és ezt is keverd a masszához.
Egy muffintepsit bélelj ki papírral, vagy kenj ki vajjal, és oszd el benne a tésztát. 180 fokon 20 perc alatt süsd a muffinokat készre.
A kekszek is finomabbak lesznek, a csokidarabok olvadnak bennük.
Isteni, omlós csokidarabos keksz: nem csak a Télapó kedvence lesz
Biztosan te is láttad már a karácsonyi filmekben, hogy csokis keksszel és egy pohár tejjel várják a Mikulást. Ha szeretnéd reprodukálni a Télapó kedvencét, készítsd el az alábbi receptet.
Elolvasom(Képek forrása: Getty Images Hungary)
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció