Húsos rakott tészta sok sajttal
Bármilyen húsból elkészítheted az ízletes rakott tésztát. Ezt senki sem tudja a tányéron hagyni.
Ha túlméretezted a hétvégi adagokat, és sok sült vagy főtt hús maradt, ne dobd ki. Nagyon ízletes húsos rakott tésztát készíthetsz belőle. A fűszerezésen kedved szerint alakíts. Ha kétféle sajttal szórod meg a tetejét, még ízletesebb lesz.
Húsos rakott tészta
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg sertéshús
- 1 doboz lasagne teszta
- 10 dkg reszelt trappista sajt
- 10 dkg füstölt sajt
- 5 cl paradicsomlé
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 vöröshagyma
- só
- bors
- bazsalikom
- vaj
Elkészítés:
A vöröshagymát aprítsd fel, és kevés olajon dinszteld meg. Dobd rá a kis kockákra vágott húst, és pirítsd meg. Sózd, borsozd ízlés szerint, add hozzá a bazsalikomot, nyomd hozzá a fokhagymát. Közben többször keverd meg, majd a paradicsomot is öntsd hozzá. Ha nyers húsból készíted, fedő alatt párold puhára.
Tégy fel vizet forrni egy nagy lábosban. Ha lobog, rakd bele a lasagnét, dobj hozzá kevés sót. Főzd a tésztát fogkeményre körülbelül hét perc alatt, majd szűrd le. Egy tűzálló tálat kenj ki vajjal, és rakd bele a tészta harmadát. Arra egy réteg hús jön, majd ismét egy sor tészta. Így rétegezz tovább, a tetejére lasagnelap kerüljön. Szórd meg jól a reszelt sajttal. Told előmelegített sütőbe, és 170 fokon körülbelül 20 percig süsd. Ha a sajt szép piros, kiveheted a sütőből.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció