Húsmentes rakott krumpli, ahogy még nem próbáltad: camembert olvad a rétegek közé
Az intenzív ízű sajtok szerelmeseinek kötelező kipróbálni ezt a krémes, camembert-es rakott krumplit.
A rakott krumpli húsmentes változatban is fenséges: ha a rétegek közé camembert sajtot is olvasztasz, az íze intenzív és különleges lesz. Egy doboz sajt általában pont elég is lesz hozzá. Ha szereted, érdemes sokféleképpen elkészítened a camembert-t, például valamilyen különleges bundába forgatva.
Húsmentes rakott krumpli camembert-rel
Hozzávalók 4 személyre
- 75 dkg krumpli
- 12.5 dkg camembert (1 doboz)
- 5 dl tejszín
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál kakukkfű
- 1 kávéskanál szerecsendió
- só
- bors
- vaj a tepsi kikenéséhez
Elkészítés:
A krumplit héjában főzd elő, mérettől függően 20-30 perc alatt. Nem baj, ha a közepe még kicsit kemény marad, fontosabb, hogy ne essen szét. A kifőtt krumplit szedd hideg vízbe, hogy hamarabb kihűjön, majd pucold meg és karikázd fel.
A camembert-t vágd szeletekre. A tejszínt keverd el sóval, frissen őrölt borssal, zúzott fokhagymával, kakukkfűvel és szerecsendióval.
Egy tepsit kenj ki vajjal, és helyezz el rajta egy réteg felkarikázott krumplit. Sózd meg, majd jöhet rá a camembert. Így folytasd a rétegzést, amíg minden el nem fogy. Amikor készen van, öntsd le a fűszeres tejszínnel, és alufóliával letakarva told 180 fokos sütőbe egy órára, amíg a sajt megolvad, és az egész összesül.
Baconbe tekerve is kisütheted a camembert-t, így kevés munkával lesz kész a mutatós vacsora.
Isteni, krémes grillezett camembert baconbe tekerve: ropogósra sül a szalonna
Ha félsz, hogy kireped, szétfolyik a sajt, baconbe csomagolva grillezd meg, de más tippet is adunk.
ElolvasomA változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció