Fűszeres húsgolyók spagettivel, sütőben sütve: így dobd fel az egyszerű fogást
Csempéssz egy kis kreativitást a főzésbe! A húsgolyós, paradicsomszószos spagetti muffinsütőben készítve még étvágygerjesztőbb.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A muffinkosárban sült, paradicsomszószos húsgolyók nemcsak finomak, mutatósak is. A hétköznapi fogás összesütve igazán extra lesz. Csak kicsivel tart tovább elkészíteni, mint a sima tésztát, de megéri a fáradozást. Előételként és főfogásként is kitűnő választás.
Húsgolyók spagettivel
Hozzávalók 4 személyre
- 30 dkg darált hús
- 25 dkg spagetti
- 10 dkg parmezán
- 3 dl sűrített paradicsom
- 1 db vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 db tojás
- 1 teáskanál bazsalikom
- 1 teáskanál oregánó
- só
- bors
- olívaolaj
Elkészítés:
A gombóchoz a darált húst keverd össze sóval, borssal, aprított vöröshagymával, tojással, és formázz belőle kisebb gombócokat. A spagettit főzd a leíráson található ideig. Arra figyelj, hogy ne legyen túl puha. Ha fogkemény, szűrd le, csepegtesd le.
A szószhoz hevíts kevés olajat, és rakd bele a fokhagymát. Süsd egy kicsit, majd öntsd hozzá a sűrített paradicsomot. Fűszerezd sóval, borssal, oregánóval, bazsalikommal, esetleg kevés cukrot is dobhatsz hozzá. Főzd forrástól számítva öt percig, majd vedd le a tűzről. A muffinforma mélyedéseit kend ki vajjal, majd rakj bele spagettit. Rendezd el ízlésesen, kanalazz a közepébe kevés paradicsomos szószt és egy húsgombócot. Előmelegített sütőben, 30 perc alatt süsd meg. Parmezánnal megszórva, szósszal meglocsolva kínáld.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
