Krumplis, grízes, túrós: 8 házias, magyaros tészta

Édes, krumplis, tejfölös, sajtos, rakott: a házias, magyaros tészták tárháza végtelen. Vannak régi kedvencek, melyek generációról generációra öröklődnek, és olyanok is, amelyeket az ország minden részén egy kicsit másként készítenek. Nagy könnyebbség, hogy ma már a tésztát nem saját kezűleg kell gyúrni, hisz a bolti is jó minőségű. 

Amennyire az olaszok rajonganak a spagettiért, mi annyira kedveljük a sokféleképpen felhasználható szélesmetéltet vagy kockatésztát. Valószínű, hogy a krumplis vagy káposztás tésztánkra elsőre igencsak rácsodálkoznának a külföldiek. Mindenesetre a siker egyik titka, hogy jó minőségű tésztát válassz. Főzd fogkeményre, öblítsd le, majd, miután kiszeded a vízből, süsd át egy kicsit. Íme, a legnagyobb kedvencek, melyeket bármikor bevethetsz.    

A paprikás ízesítésű krumplis tészta, gránátos kocka vagy grenadírmars olcsó, egyszerű, mégis nagyon finom. Már az Osztrák–Magyar Monarchia idejében kedvelt fogás volt. Az ország szinte minden részében másként készítik. Van, ahol teljesen megtörik a krumplit, máshol együtt főzik a tésztával.

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció

• tészta
• grízes tészta
• krumplis tészta
• Recept